?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Aug. 14th, 2013

Не могу не порадоваться за друга своего dimmix, который нашел в супермаркете свои любимые сухарики с маком . Как я тебя понимаю, дружище! После того, как в ТЦ перестали продавать молочный коктейль под лестницей, мир уже никогда не станет прежним( И вот новый удар!
На Советском рынке закрылся ларек, где последние лет 8 я покупала правильную армянскую пахлаву. Это была пахлава - всем пахлавам пахлава. Не какие-нибудь восточные сладости в коробочках за охулиард рублей комочек. А настоящая. С целыми орехами и нарезанная ромбиками. Вот такая
Мне даже в Новосибирск и в Челябинск родня ее заказывала. А теперь вот нету. Закрылись. И никто не знает, куда переехали. В связи с чем имею 2 вопроса
1. Где в Омске купить правильную пахлаву? Ищутся именно "армянские палатки"
2. Как приготовить ее, может кто знает? Или мне сразу greenarine с этим вопросом обратиться?) Я настолько ее люблю, что согласна даже возиться со слоеным тестом. К тому же запах жареных в духовке грецких орехов - это вообще отвал башки, с детства помню

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
dimmix
Aug. 14th, 2013 04:48 am (UTC)
Вот как. А давно ли перестали продавать коктейль в ТЦ?
Чуть более года назад пока ожидал там человека покупал там коктейль. Правда вкус того, что мне приготовили глобально-синтетический, но он хотя бы БЫЛ.

Твой вопрос передам одному знатоку специфических мест и товаров. Может быть найдется вариант. Хотя, ты понимаешь. Если закрылся на рынке. Боюсь это уже точка невозврата. Армяне закрывают палатки и отправляются укладывать асфальт на участке Маркса-Валиханова.

Быть может после Олимпиады наступит какое-то просветление?

Edited at 2013-08-14 04:53 am (UTC)
chernikova_zdes
Aug. 14th, 2013 05:04 am (UTC)
В появлении сухарей тоже можно усмотреть геополитику)) Спасибо! Отправила Альберта на разведку на Советский рынок. Его там все обожают и, возможно, откроют страшную тайну - куда уехали армяне.
gaika_mitich
Aug. 14th, 2013 07:40 am (UTC)
Оооо! Даже не знаю, что больше меня травмировало. То, что я 8 лет (!) прощелкала, не зная об этой палатке, или тот факт, что теперь уже и бежать туда смысла нет. Панночка помэрла, миелофон украли, морские свинки подавлены.
chernikova_zdes
Aug. 14th, 2013 07:45 am (UTC)
Ну я могу впустить в твою душу лучик надежды - они все-таки где-то существуют. Потому что на Флоре я видела этих самых армян с этой самой аутентичной пахлавой. Просто очередь была и я прошла мимо. я же не знала тогда, что они съехали с советского рынка)
gaika_mitich
Aug. 14th, 2013 07:53 am (UTC)
Потому что НЕЛЬЗЯ ВОТ ТАК ПРОСТО ВЗЯТЬ И КУПИТЬ ПАХЛАВУ. Приобщение к ней - разновидность духовной практики, доступной только избранным воинам света, которые за эти ромбики руку откусят и родину продадут.
chernikova_zdes
Aug. 14th, 2013 07:54 am (UTC)
Да-да)) А вот ты почитай, что мар-кис прислала))
gaika_mitich
Aug. 14th, 2013 08:11 am (UTC)
Не, ну как это? А где же экшн? Поиски странствующего армянского ларька по всему Омску, ночные засады, явки и пароли? И вместо этого нам предлагают колготиться с пергаментом и кукурузными кисточками? Нет, это не для пытливых умов. Ну в смысле неохота)))
chernikova_zdes
Aug. 14th, 2013 08:14 am (UTC)
Вы нас недооцениваете))) Даже варка яиц в нашем доме может превратиться в экшен)
dimmix
Aug. 14th, 2013 05:37 pm (UTC)
яйца...
экшен...

секс, драйв и рокенролл :)

Edited at 2013-08-14 05:41 pm (UTC)
mar_kis
Aug. 14th, 2013 07:47 am (UTC)
Везет же людям, а у меня с пахлавой никак не сложилось. Несколько раз покупала - не понравилось. Сама виновата:места покупки были непроверенные, да.Давно заглядываюсь на рецепт моей френдессы:http://merienn.livejournal.com/143275.html, но приготовить самостоятельно пока не решилась))Мож, ты попробуешь?)))
chernikova_zdes
Aug. 14th, 2013 07:52 am (UTC)
капеееец! Ты вообще это читала? Ну хорошо, кисточку из кукурузных листьев я найду... но где взять "вменяемого ассистента с правильно растущими руками"? )))) Но вообще-то я морально уже готова. Только в моих рецептах упорно фигурирует кардамон. Странная это штука, скажу я вам.
mar_kis
Aug. 14th, 2013 07:57 am (UTC)
К сожалению читала - для меня вообще в рецепте в первую очередь важна литературная составляющая))
Но ты, как человек с тонкой душевной организацией и чувством прекрасного справишься и без ассистента. Я в этом глубоко убеждена. И кто тебе мешает добавить кардамона? С морем будет посложнее, да.))
chernikova_zdes
Aug. 14th, 2013 07:53 am (UTC)
"Особенно хороша баклава утром с несладким кофе на веранде с видом на море". Вот с этим просто нельзя не согласиться - в самую точку!!!
roux_lis
Aug. 15th, 2013 05:32 am (UTC)
О да. Это поистине прекрасно.
roux_lis
Aug. 15th, 2013 05:30 am (UTC)
Память упорно подсказывает, что пахвлаву продавали не только в той палатке, бо я ее кучу раз видела и из-за стремительной склонности к полноте не покупала.

Но зато я терь знаю, что привезти из города-героя М. и приближенного к ней Т. Там есть :-)
roux_lis
Aug. 15th, 2013 05:47 am (UTC)
Самый что ни на есть аутентичный молочный коктейль продавали в гастрономе, который сейчас называется "Север", где-то в р-не улиц Дианова-Лукашевича. Все остальное - фейк :-) Даже в ТЦ :-)
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com